当前分类:调养靓汤
·海带木瓜百合汤
更新时间: 11/26/2007   来源:   点击数: 2150
 

    原料:

      海带38克、绿豆75克、木瓜900克、百合38克、陈皮1小块、瘦肉300克、盐适量

    做法:

      1.海带用水浸片刻洗干净。

      2.绿豆和百合洗干净。

      3.木瓜去皮、去籽后切厚块。

      4.陈皮浸软刮去瓤。

      5.洗干净瘦肉,汆烫后冲洗干净。

      6.煲滚适量水,放入海带、绿豆、木瓜、百合、陈皮和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

    风味特色:

      海带绿豆配合木瓜煲汤,有清热解毒、润燥之功用。


 
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