主料:猪排骨500克 黄豆50克 大枣10枚
辅料:黄芪20克 通草20克 生姜片、盐各适量。
做法:1.将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包成药包。
2.锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。
特点:肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
功效:此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。
(来源:健康时报) 编辑:蓝妮